Der Lachs wollte wieder in sein Element

[Tranabo_bjoern]

....und kam nur bis auf die Planke....aber ne heisse:

Den Lachs salzen, Pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Die Planke eine Stunde wässern. Den Grill für 2 Zonen vorbereiten....

Der gute GA. Das Arbeitspferd.

Die Temperatur auf der direkten Seite.

Blick unter die Haube.

Fertig

Serviervorlage für GöGa

Mit Bandnudeln in Bechamelsauce & Blumenkohl.

Dazu Ruccolasalat.

In den Fisch geschaut.

Megalecker wars...

 

[chili-sten]

Moin Bjoern,

schön geplankt

 

[Rolle]

Ooah - schaut das gut aus!! Bitte lad´mich doch ein - jetzt und sofort

LG Rolf

 

[Tranabo_bjoern]

Ooah - schaut das gut aus!! Bitte lad´mich doch ein - jetzt und sofort

LG Rolf

Na klar, komm rum. Plankenlachs ist toll!!

 

[Fetter Hund]

Tolles Gericht.Waren die Bandnudeln selber gemacht?

 

[Tranabo_bjoern]

Tolles Gericht.Waren die Bandnudeln selber gemacht?

Hi,

wir hatten nur wenig Zeit am Sonntag, da ich zum Flieger musste. Da gabs keine Zeit die Nudeln selber zu machen. Spätzle gibts öfter handgemacht.

 

[Fetter Hund]

Hi,

wir hatten nur wenig Zeit am Sonntag, da ich zum Flieger musste. Da gabs keine Zeit die Nudeln selber zu machen. Spätzle gibts öfter handgemacht.

Sehen aber fast so aus.