Hallo, habe heute mein neues Sportgerät erhalten; es musste ein Weber Q320 sein...
Vom Auspacken bis zur ersten Vergrillung habe ich ein paar Bilder gemacht und muss sagen: Echt geil! Aber seht selbst:
Mein neues Sportgerät habe ich alleine in wenigen Minuten aufgebaut - naja, ´ne halbe Stunde oder so habe ich schon gebraucht. Ich bin ob der Präzision der Teile meines Weber-Grills echt begeistert. Da habe ich für das "Aufbauen" der Sparerib-Halter von IKEA, die Siggi mir freundlicherweise so nebenbei besorgt hat, fast länger gebraucht.
Und dann der erste Test. Ein Mal den Knopf gedrückt und alles lief perfekt. Innerhalb von 13 Minuten war die Temperatur auf über 300 Grad (vgl. Foto). Habe das Ganze dann etwa 25 Minuten heizen lassen und anschließend die Grillroste mit Olivenöl eingepinselt - hoffe, dass GöGa, die im Moment mit den Kindern bei Schwiegermutti weilt
, nicht sauer werden wird, denn ich habe dazu ihren Kuchenpinsel missbraucht... Egal.
Naja, dann eben ein Rumpsteak gekauft, gewürzt und gegrillt. Ich weiß, das mit dem gegrillten Brot als Beilage kommt nicht besonders daher. Aber mit Knoblauchbutter bestrichen zu diesem geilen Steak - pahh! Mir hat es seeeehr gut geschmeckt. Allerdings ist das Steak ein wenig zu sehr durchgegart, muss mich da noch einfinden.
Übrigens, ich habe nach dem Aufheizen zur Zubereitung des Fleisches die Temperatur auf 250 Grad gedrosselt. Geht das so in Ordnung oder sollte ich auf 300 Grad und mehr mein Steak in Zukunft grillen?
Lange Rede, kurzer Sinn: Ich bin sehr beeindruckt von meinem neuen Sportgerät und möchte mich hier im Forum bedanken für die vielen Ratschläge und Themen, die ich in den letzten Wochen vor meinem Kauf berücksichtigen konnte und die mir sehr halfen. Insbesondere möchte ich mich auch bei Siggi von Petras Grillshop bedanken, der das Baby schließlich in trockene Tücher brachte
.
Geiles Forum hier!!!
Vom Auspacken bis zur ersten Vergrillung habe ich ein paar Bilder gemacht und muss sagen: Echt geil! Aber seht selbst:
Mein neues Sportgerät habe ich alleine in wenigen Minuten aufgebaut - naja, ´ne halbe Stunde oder so habe ich schon gebraucht. Ich bin ob der Präzision der Teile meines Weber-Grills echt begeistert. Da habe ich für das "Aufbauen" der Sparerib-Halter von IKEA, die Siggi mir freundlicherweise so nebenbei besorgt hat, fast länger gebraucht.

Und dann der erste Test. Ein Mal den Knopf gedrückt und alles lief perfekt. Innerhalb von 13 Minuten war die Temperatur auf über 300 Grad (vgl. Foto). Habe das Ganze dann etwa 25 Minuten heizen lassen und anschließend die Grillroste mit Olivenöl eingepinselt - hoffe, dass GöGa, die im Moment mit den Kindern bei Schwiegermutti weilt
, nicht sauer werden wird, denn ich habe dazu ihren Kuchenpinsel missbraucht... Egal.Naja, dann eben ein Rumpsteak gekauft, gewürzt und gegrillt. Ich weiß, das mit dem gegrillten Brot als Beilage kommt nicht besonders daher. Aber mit Knoblauchbutter bestrichen zu diesem geilen Steak - pahh! Mir hat es seeeehr gut geschmeckt. Allerdings ist das Steak ein wenig zu sehr durchgegart, muss mich da noch einfinden.
Übrigens, ich habe nach dem Aufheizen zur Zubereitung des Fleisches die Temperatur auf 250 Grad gedrosselt. Geht das so in Ordnung oder sollte ich auf 300 Grad und mehr mein Steak in Zukunft grillen?
Lange Rede, kurzer Sinn: Ich bin sehr beeindruckt von meinem neuen Sportgerät und möchte mich hier im Forum bedanken für die vielen Ratschläge und Themen, die ich in den letzten Wochen vor meinem Kauf berücksichtigen konnte und die mir sehr halfen. Insbesondere möchte ich mich auch bei Siggi von Petras Grillshop bedanken, der das Baby schließlich in trockene Tücher brachte

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. Danke für die Hinweise.