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Stohwitwer Planklachs auf dem GA

Leiderle

Metzger
15+ Jahre im GSV
So, ich machs kurz, muss ja nicht immer lang drum rum reden!
Heute Mittag im Teegut schön 300 Gramm Biolachsfilet gekauft (Schottischer Lachs).
Tomaten/Basilikum aus dem Garten und Olivenöl aus Italien zu einem
Tomamozarellasalat zusammengefügt! Ein Holzofenbrot beim Bäcker geschossen und ab nach Hause.
Go Anywhere angeschürt, Lachs mit Limetten gespickt + Marinade aus GSV Rezeptdatenbank (für Planklachs) verfeinert.
Ab für 25 Minuten auf den Grill und dann erstmal schön Abendessen! :happa:
Verdammt, DAS WAR SOOOOO LECKER !!!! war nicht das letzte mal....
Hab bloß keine Planke mehr, morgen mal nen Schreinerkumpel fragen.... :devil:
(Strohwitwer übrigens weil ich aufgrund von Studien alleine zuhause verweilen muss....) :x
Hier die Fotos:
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Zuletzt bearbeitet:
Sieht super aus.
Habe gestern auch das erste Mal Lachs auf dem Grill gemacht.
Könnte einer meiner neuen Lieblingsspeisen werden!
 
Danke !!! :rotfll:
War das beste Lachssteak das ich bisher gegessen habe...
Freu mich schon aufs nächste mal...:grün:
 
Plankenlachs steht auch noch weit oben auf meiner To-Do-Liste.

Wenn ich mir Deinen Lachs so anschaue, sollte ich damit nicht mehr allzu lange warten. Das sieht verdammt gut aus :klatschen:
 
Ja, Plankenlachs ist der Hammer! Sieht klasse aus!

Die Planke schaut aber noch gut aus, finde ich! Die geht noch locker einige Male!
 
wie oft kann man eigentlich so eine Planke verwenden? oder geht das nur einmal?

@Leiderle
sieht echt stark aus dein Lachs :happa:
 
An welcher Studie nimmste den teil?? :devil:

Spaß beiseite, Sauber geplankt!! :daumenhoch:

Schaut wirklich äußerst delikat aus, da kannste deiner liebsten mal ein Bild schicken und ihr zeigen was sie so verpaßt!
 
Schließ ich mich an. Saubere Sache und schmeckt einfach genial. Deine Planke sieht doch noch gut aus, da kenn ich andere.

Beste Grüße

Michael
 
An welcher Studie nimmste den teil?? :devil:

Spaß beiseite, Sauber geplankt!! :daumenhoch:

Schaut wirklich äußerst delikat aus, da kannste deiner liebsten mal ein Bild schicken und ihr zeigen was sie so verpaßt!

Bild hab ich natürlich schon geschickt...
Nehme an der Weinstudie teil!

Wollen wir uns jetzt ein paar Planken selber machen??

VIELEN DANK FÜR DAS VIELE LOB... COOL SOLCHES FEEDBACK ZU BEKOMMEN
 
:mornin:
Bevor ich einen neuen Thread eröffne wollt ich hier mal kurz fragen wo ich Planken günstig herbekomme. Will Heiligabend nen Plankenfisch machen und bräuchte ne Planke mit ca. folgenden Maßen:
50 cm x 20 cm x 2-3 cm......
Baumarkt? Zu irgendeinem Schreiner gehen ? Internet ?
:teeth:
 
Ich klink mich auch mal mit ner Frage ein: meine Planke hat Stockflecken angesetzt - ist das jetzt Anfeuermaterial oder kann man das ignorieren?
 
Wenn ich deinen Lachs so anschaue, kommt mir auch gerade der gedanke was es an Heiligabend bei uns geben wird.

Plankenlachs
 
@Pizzaschneider: Recht hast Du !! :saufen:
An die Anderen schonmmal danke!
Kann ja wohl nicht so schwer sein da was zu nem vernünftigen Preis zu bekommen...............
 
Na das sah doch mal lecker aus.

Lachs ist schon was geiles.
 
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