Schichtfleisch im 0,7 Barbecook

[johome]

Moin,

endlich ist es soweit, mein erstes Schichtfleisch steht an.

Es passen tatsächlich 700 Gramm Fleisch plus Zwiebel und Schinken rein...

Jetzt bin ich mal gespannt, ob es was wird...

 

[M.B]

endlich ist es soweit, mein erstes Schichtfleisch steht an

Eher ein Schichtfleischchen Mit 700gr
hätte ich allerdings nicht gerechnet.

Jetzt bin ich mal gespannt, ob es was wird...

Ich auch

 

[obstfreund]

Kein Sorge - das wird.
Hab auch schon eines im 0,7er gemacht. War saulecker.
Bei mir gibts morgen auch SF, aber aus dem 12er O:
Dieses Mal wird das Fleisch mit Butt Glitter Rub vom Texaner bearbeitet. Mal schauen, ob das zu SF passt ün:

 

[Mr.chipotle]

0,7 Schichfleisch rockt!

Schöne Größe für einen!:happa:

 

[Thorose]

Bin auch auf Dein Ergebnis gespanntün:ün:ün:

Gruß Swen

 

[johome]

Das war ja was...
Für Schichtfleisch ist der Kleine nicht gross genug zwei Personen...

Das war so lecker, das ich mir fast in den Finger gebissen habe...

 

[obstfreund]

Das war ja was...
Für Schichtfleisch ist der Kleine nicht gross genug zwei Personen...

Der Trend geht ja auch ganz klar zum zweit und dritt DO

Wie lange hattest Du das Fleisch im Döpfchen?

 

[johome]

Dann liege ich ja voll im Trend.
Knapp zwei Stunden war der DOpf auf den Kohlen.

 

[Holli4]

Es müssen ja nicht immer die großen Pötte sein. Schön geschichtet!

Für Mausi und mich mache ich gelegentlich als Fernsehsnac einen 0,7 er mit Schichtfleisch.

Ist in 1,5 Stunden fertig und füllt 4 Brötchen.

Das reicht uns völlig.

Wir finden den Kleinen ganz groß.

 

[johome]

Die "grossen" Pötte rufen noch nach mir...
Ein 4,5 Big BBQ und der kürzlich eingetroffene 3l Barbecook warten noch auf auf eine grössere Verdopfung und der 3l ist noch nicht mal eingebrannt...