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Schnell mal auf die Planke

Tranabo_bjoern

Tranabo_bjoern

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ohne viel Worte....

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Ohne viele Worte!



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Toller Start in die Woche :daumenhoch:

Was von der Planke muss ich auch mal machen. Sieht sehr lecker aus.
 
Thumsi schrieb:
lecker! :thumb2:

was geht mit dem reis??? :grün:
´wie hasch den gmacht?

gruss thumsi
Zum Vergrößern anklicken....

Den Reis?

  • Zwiebeln anschwitzen
  • Wurzeln in Scheiben unterrühren
  • Reis zugeben (nicht gekocht)
  • Wasser zugeben (nach Gefühl) alternativ Brühe
  • Salz
  • Köcheln lassen
Oberlegga....:woot:

Die Sauce war eine Hollondaise.
 
Lachs :top:

Muss ich auch mal wieder machen.

Wo gibbet das Weber Gewürz? Noch nie nicht
irgendwo gesehen!?
 
Super Lecker..

Wie lang hattest den Lachs drinne ?
 
M.B schrieb:
Lachs
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Muss ich auch mal wieder machen.

Wo gibbet das Weber Gewürz? Noch nie nicht
irgendwo gesehen!?
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Das Gewürz habe ich beim Wal Mart in USA gefunden. Im November werde ich mal wieder eine Lage einsacken. Hier in D habe ich es noch nicht gesehen.
 
Thumsi schrieb:
... morgen :kaffee:

danke fürs rezept!

gruss thumsi
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Buon giorno,

dafür nicht. Viel Spass beim Nachbauen.

Wir haben den Lachs so 20 Minuten auf der Planke gehabt. Zuvor ca 15 Minuten mit Zsest Lemon von Weber ziehen lassen. Mit dem Holzduft der Planke eine tolle Kombination.

Gruss

Jörg
 
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