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Z-CIty

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Wir haben zum ersten Mal versucht einen Feuerring zu legen. Dazu die Schale auf den Rost gelegt und die Kohlen drum herum. Rechts dann angefangen eine handvoll Kohlen anzuzünden. Allerdings hätten wir den Ring nach links hin wesentlich "schmaler" machen müssen - die Temperatur ist uns nach hinten raus fast aus dem Ruder gelaufen. Anstatt 100-120 Grad (wie gewünscht) mussten wir ordentlich Dampf rausnehmen, damit die Temperatur nicht in Richtung 150-180 Grad geht...

Die Rippen liegen dann auf der unteren Hälfte des Rosts für indirekte Hitze.
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Medieninformationen

Album
Beefribs
Hinzugefügt von
Z-CIty
Datum
Aufrufe
385
Anzahl Kommentare
0
Bewertung
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Bild-Metadaten

Gerät
Apple iPhone 6s
Blende
ƒ/2.2
Brennweite
4,2 mm
Belichtungszeit
1/50 Sekunde(n)
ISO
25
Blitz
Auto, kein Blitz
Dateiname
IMG_5097.JPG
Dateigröße
2,5 MB
Aufnahmedatum
So, 15 Mai 2016 1:58 PM
Abmessungen
4032px x 3024px

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