Grill Gewürz Set

[Dachsberg]

Hallo zusammen,

kennt jemand ein Grill-Gewürze -Set das man zum Anfang so richtig empfehlen kann?
Zb.
wo Grillpfeffer, Rub für PP, irgendwas richtig scharfes, etc mit dabei wäre?

 

[J.M.F.]

Gute Gewürzmischungen gibt es bei Royal Spice.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/die-neuen-gsv-grillgewuerze.184840/

Da bekommst Du auch 5% GSV-Rabatt.

Ich habe z. B. für Rind den BestBeefRub, für Steaks den Jack Steakpfeffer, für Schwein MD und für sonstiges den Ptmasters Pride.

 

[subek]

BestBeefRub ist sowas von Gut für PP
BaconGoodness ist mittlerweile mein StandartRub und wird auch von meiner Freundin für Fast alle Gerichte verwendet

 

[Datschi]

Grillpfeffer, Rub für PP, irgendwas richtig scharfes

Frag mal @masi nach der Bezugsquelle von Gator and Rattlesnake

 

[masi]

Frag mal @masi nach der Bezugsquelle von Gator and Rattlesnake

http://www.burnin-benze.de/die_produkte/gators-rattlesnakes/
da hatte ich meine Finger mit im Spiel.....ist eine echt geile runde Sache!!!
gibt es auch beim Royale Spice ...
https://royal-spice.de/burnin-benze...snakes-rub.html?search_query=benze&results=11
https://royal-spice.de/burnin-benze...snakes-rub.html?search_query=benze&results=11
lg Martin

 

[Lupoone]

Es muss jeder selber entscheiden - aber ich hab mir meine ersten Grundmischungen mit Hilfe des hier downloadbaren Rub-Rechners selber zusammen gemischt.

1. BBQ Grundrub
2. Magic Dust
3. Glitter Rub

Der Vorteil ist, dass man selber etwas varieren kann - gerade Kreuzkümmel ist nicht jedermanns Sache.
Allerdings sollte man sich (eigenmächtige) Änderungen notieren, damit man später die Mischung wieder so hinkriegt oder korrigieren kann.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Selber mischen für Geflügel, Schwein und solche Sachen:

Magic Dust
Butt Glitter nach Texaner

Für ein gutes Stück Rind:

Den besten Pfeffer der Welt, https://royal-spice.de/suche?contro...derway=desc&search_query=piper&submit_search=

Und dann einfach noch hundert verschiedene Gewürze vorhalten, für alle Fälle

 

[Chucklow]

Hallo zusammen,

kennt jemand ein Grill-Gewürze -Set das man zum Anfang so richtig empfehlen kann?
Zb.
wo Grillpfeffer, Rub für PP, irgendwas richtig scharfes, etc mit dabei wäre?

Beschäftige Dich mal mit selber mischen - macht richtig Spaß Rezepte findest Du hier im Forum, im Netz oder auch in der Weber Grill Bibel ganz hinten.