Hallo Sportis,
ich habe es gestern schon an anderer Stelle berichtet, mein Einsatz hier in Dänemark dürfte wohl doch noch länger andauern, als gedacht. Spätestens nach dieser Erkenntnis ging es nicht mehr ohne ... ein Grill musste her!
Aus diesem Grund bin ich gestern nach der Arbeit in einen Baumarkt gefahren. Eigentlich wollte ich mir einen ODC City Gas 420 kaufen, ein ordentlicher Grill, der trotzdem günstig ist und auf meinen Balkon passt.
Als ich dann im Baumarkt aber einen ODC Leon gesehen habe, ein Ausstellungstück das von DKK 3599 auf 1500 reduziert war (also von €480 auf €200), da konnte ich nicht anders...
Der Grill hat zwar ein paar Macken in der Emaille, der Drücker für die Gaszündung fehlt und am Deckelscharnier ist eine Ecke der Kunststoffblende abgebrochen, aber für den Preis ...
Ein wenig zu groß ist er eigentlich auch für den Balkon, aber ... ich konnte den nicht da lassen
Auf dem Weg zurück zu meiner Wohnung habe ich dann kurz beim Metzger angehalten und mir wieder einmal zwei dieser genialen Koteletts gekauft. Der gute Mann hat mir diesmal verraten, dass er diese Stücke immer ein paar Tage länger lufttrocknen lässt... von DA würde ich noch nicht sprechen, aber es wirkt sich sicherlich positiv auf den Geschmack aus.
Anschließend habe ich mir noch eine Gasflasche besorgt und den Grill dann erst einmal ordentlich ausgebrannt. 350°C waren maximal drin und die waren auch zügig erreicht ...
In dieser Zeit habe ich das Fleisch gepudert.
Dann konnte es losgehen ...
Na das passt doch noch nachziehen lassen, dann kann gegessen werden.
Herrlich!!!
Was gab's dazu ...? Nix
nur einen schönen Obstler zum Nachtisch ... ich bringe mir aus D immer eine Alte Sorte von Prinz mit ... gestern war Alte Kirsche dran.
Jetzt kann der Frühling auch hier kommen ... und das Wochenende
Glück Auf
ich habe es gestern schon an anderer Stelle berichtet, mein Einsatz hier in Dänemark dürfte wohl doch noch länger andauern, als gedacht. Spätestens nach dieser Erkenntnis ging es nicht mehr ohne ... ein Grill musste her!
Aus diesem Grund bin ich gestern nach der Arbeit in einen Baumarkt gefahren. Eigentlich wollte ich mir einen ODC City Gas 420 kaufen, ein ordentlicher Grill, der trotzdem günstig ist und auf meinen Balkon passt.
Als ich dann im Baumarkt aber einen ODC Leon gesehen habe, ein Ausstellungstück das von DKK 3599 auf 1500 reduziert war (also von €480 auf €200), da konnte ich nicht anders...
Der Grill hat zwar ein paar Macken in der Emaille, der Drücker für die Gaszündung fehlt und am Deckelscharnier ist eine Ecke der Kunststoffblende abgebrochen, aber für den Preis ...
Ein wenig zu groß ist er eigentlich auch für den Balkon, aber ... ich konnte den nicht da lassen
Auf dem Weg zurück zu meiner Wohnung habe ich dann kurz beim Metzger angehalten und mir wieder einmal zwei dieser genialen Koteletts gekauft. Der gute Mann hat mir diesmal verraten, dass er diese Stücke immer ein paar Tage länger lufttrocknen lässt... von DA würde ich noch nicht sprechen, aber es wirkt sich sicherlich positiv auf den Geschmack aus.
Anschließend habe ich mir noch eine Gasflasche besorgt und den Grill dann erst einmal ordentlich ausgebrannt. 350°C waren maximal drin und die waren auch zügig erreicht ...
In dieser Zeit habe ich das Fleisch gepudert.
Dann konnte es losgehen ...
Na das passt doch
noch nachziehen lassen, dann kann gegessen werden.Herrlich!!!
Was gab's dazu ...? Nix
nur einen schönen Obstler zum Nachtisch ... ich bringe mir aus D immer eine Alte Sorte von Prinz mit ... gestern war Alte Kirsche dran.Jetzt kann der Frühling auch hier kommen ... und das Wochenende
Glück Auf
)
Schön gemacht einfach kurz und lecker , und Obstler geht sowieso immer 
... kann ich mir gut vorstellen, dass man da