Mc Rib

[carmai24]

Von einer der letzten Grillaktionen ist noch etwas Fleisch von den Ribs übriggeblieben, welches mit der Absicht eingefroren wurde, irgendwann mal ein paar Mc Ribs draus zu basteln.
Heute sollte es nun so weit sein und viele Zutaten werden dazu nicht benötigt.
Leider hatte mein Bäcker mal wieder die von mir bevorzugten Kaisersemmeln nicht mehr im Angebotund ich musste auf eine andere Sorte ausweichen. Das ist schade, aber nicht zu ändern.

Das Fleisch schnell kleingeschnitten und in der Pfanne erwärmt

Zwiebeln und Gurke ebendso

Das Brötchen auf den Schnittseiten in der Pfanne etwas in Butter angeröstet, die BBQ-Sauce etwas erwärmt

und schon kann der Mc Rib zusammengebaut werden.

Schnelles, einfaches und vorallem sehr leckeres Gericht.

 

[grumic81]

Hallo,

das sieht nach nem leckeren Snack aus

Gruß Mike

 

[Utti]

Hätte ich auch genommen

 

[Köpi Freund]

Mega klasse Snack! Wie nah an der McD Sauce ist Deine Sauce dran?

 

[Balkonglut]

Leider bleibt bei mir nie was von der Rippe übrig... Aber eine schöne Idee - ein Grund mal mehr Rippe zu kaufen und nicht so verfressen zu sein

Gruß

Balkonglut

 

[Hualan]

Schön gemacht! Ich werd am WE wohl wieder Ribs machen .......... da weiß ich ja, was ich mit den Resten (so es denn welche gibt) mache.

 

[carmai24]

Wie nah an der McD Sauce ist Deine Sauce dran?

Das kann ich Dir leider nicht genau sagen. Es ist lange her, dass ich beim Goldenen M einen Mc Rib gegessen habe.
Die verwendete Sauce ist auf jedenfall angenehm fruchtig und etwas rauchig. Meiner Meinung nach hat sie gepasst.

 

[Köpi Freund]

Dank Dir! Esse gerne den Mc Rib wenn ich morgens um 5 noch unterwegs bin(wird leider immer seltener....)..... AAAAAAAAber dann ist es mein Burger Nr 1!!!
Hatte irgendwie im Kopf,dass die Katze hier im Forum aus dem Sack ist was die richtige McRib Sauce angeht...

 

[Spätzünder]

Sehr schön! Das wäre ein Snack ganz nach meinem Geschmack

Glück Auf

 

[Gast-mxbhSg]

Also wenn dein Mc Rib beim goldenen M serviert werden würde, wäre ich dort Stammgast. Der schaut verdammt gut aus

 

[chili-sten]

Moin Maik,

den hätte ich auch sofort genommen

 

[homer2.0]

Da hätte ich jetzt Bock drauf.
Wieso hast Du das Fleisch gewürfelt? Das müsste doch superzart sein und sich essen lassen wie ein Burgerpatty.

 

[carmai24]

Wieso hast Du das Fleisch gewürfelt?

1. Weil es sich dann schonender und schneller erhitzen läßt.
2. Es beißt sich besser ab.

 

[Peter]

und schon kann der Mc Rib zusammengebaut werden.

sauber, gefällt mir gut
klasse Snack

 

[BeefChef]

Moinsen,

Sehr geil ! Mmmmhhhhhh - passt!

Bestimmt 1000 besser als das Original

BoG