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4g steak am stück

  1. M

    Erbitte Hilfe zur Garzeit eines 4kg Steaks für einen Neuling hier

    Hallo erstmal. Ich bin Matthias aus Hamburg und hätte mal eine Frage. Also, dann fang ich mal an was ich machen möchte, damit mir vielleicht einer so etwas wie ein Richtwert zur Garzeit geben kann. Ich hab mir vor ein paar Wochen einen Smoker zugelegt, nicht das teuerste, aber für knapp 500...
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