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almen

  1. Dr_BBQ

    Dem Tiroler Michael seine Kaspressknödel.....

    ……haben mich direkt ins Herz getroffen.🥰 Guten Abend bei einander, das Fernweh nach den Bergen war mal wieder groß, also musste etwas Tiroler Soulfood her. Da kam mir @TirolGrill ‘s Rezept gerade recht. Hier meine Mengenangaben, in Ermangelung an Graukas eben mehr Bergkäse. Knödel: 800 g...
    • Dr_BBQ
    • Thema
    • almen berge kaspressknödel kaspressknödelsuppe rinderbrühe tirol
    • Antworten: 25
    • Forum: Kochecke
  2. pefra

    Kontrollen sind wichtig, unterweg am Naßfeld

    Guten Morgen :kaffee: wie gesagt, Kontrollen sind wichtig, und aus diesem Grunde hat es uns gestern in die Nähe der kärntnerisch-italienischen Grenze verschlagen. Es galt, sich ein paar Speicherteiche anzusehen und zwar hier nungut, also nochmal ein solcher Speicherteich mit Dammkrone...
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