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apfelsmoke one-touch-de-luxe

  1. Tranabo_bjoern

    Beer Butt Chicken mit Apfel.....

    ....rauch gesmoked. Uns war Vorgestern ein Hünchen über den Weg gelaufen. Da bot sich doch ein Beer Butt Chicken an. Also: Das Hänchen mit Citronenpfeffer, und Salz schön einpudern. Ca. 4 Stunden stehen lassen. Eine Schale Woodchips, Apfel wässern. In die Dose frischen Apfelsaft einfüllen...
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