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Inspiriert durch Ulli @Lunes und die Torte der Schäfer habe ich heute aus dem Restl Damwild-Sugo etwas gebastelt.
Die Zutaten für einen Kartoffelbrei hergerichtet - Milch, Ei, Muskatblüte, Salz, Butter, Käse. Kartoffeln gekocht und dann gepresst, mit den Zutaten vermischt.
Zum Rest Sugo noch...
Wie schon versprochen endlich hier der Beitrag, zur Zeit weis ich manchmal nicht mehr wo mir der Kopf steht o_O.
Zum Thema:
Wir benötigen
- 1 kg Nudeln es können Maccaroni sein oder... ich habe mich für penne rigate entschieden
- 800 g Hackfleisch (gewürzt frei Schnau... ich habe es ja so...