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bakingsteel

  1. CarinasCorner

    Quarantäne sinnvoll nutzen - Pizza mit dem Baking Steel 🍕

    Da wir uns im Moment ja zu Hause aufhalten sollen, bekommt meine Küche kaum Pausen, so gab‘s am Donnerstag Abend auch lecker Pizza. Leider habe ich „nur“ einen Baking Steel für den Ofen, aber als Pizzaanfängerin reicht das im Moment noch völlig aus 😬 Da es ja im Moment keine Hefe mehr gibt...
  2. nollipa

    Pizza auf Bakingsteel

    Servus, dem aufmerksamen Leser wird es vermutlich schon mal aufgefallen sein, dass es bei mir mal öfters Pizza gibt. Nachdem ich mich ja immer wieder mal ein wenig in @baser 's Pizzateig Thread mitmische, hat mit @FoodLuke auf die glorreiche Idee gebracht, meine Ergebnisse doch mal mit einem...
  3. Wood Fired BBQ

    Holzfeuer - Flammkuchen

    So schmeckt der Sommer :-) Feuer (Buche / Eiche gemischt) gemacht, Baking Steel auf Temperatur gebracht, und los ging die Serie ... Belag klassisch: Bacon und Frühlingszwiebel
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