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baskenland kuhsteak

  1. Purist Rauch

    Baskische alte Kuh - Steakfleisch

    Hallo Freunde der fleischlichen Genüsse, meistens bin ich im Fachbereich der Holzofenbäcker unterwegs. Heute habe ich jedoch was Besonderes zum Fleischthema. Mein bestes Steak habe ich vor Jahren im Baskenland genossen - ein Riesen Entrecote von der alten Kuh. Das Thema habe ich in irgendeinem...
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