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beef ribs cut

  1. rangersensepp

    Beef Ribs schneiden

    Servus, habe die Woche ein paar Rinderrippen bekommen. Ist ein Stück bestehend aus 4 Zwischenknochen und knapp 50 cm lang... Ich selbst hatte bislang noch nicht das Vergnügen Rinderrippen auf den Smoker zu machen. Wollte ich morgen mal probieren. Nun stellt sich mir die Frage soll ich die...
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