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beef yerky

  1. Bulli78

    Mein Borniak 150 Expert

    Hallo liebe Gemeinde, ich mach hier mal ein neues Thema über mein räucher Schrank auf. Aktuell versuch ich gerade mal ein Beef Yerky darin zu machen. Hab das schon sehr oft gemacht in meinem Dörr Gerät:D. Jetzt habe ich mal 2 Roste rein um zu testen ob es mit echtem Rauch besser schmeckt als...
    • Bulli78
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    • bbq beef yerky borniak pastrami pork belly burnt ends räuchern wurst
    • Antworten: 144
    • Forum: Räuchern und Wursten
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