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brezeln

  1. Burn_out

    Brezeln nach Dietmar Kappl

    Gestern schon den Vorteig angesetzt. Nach 22 Stunden im Kühlschrank ist der schön aufgegangen Zusammen mit den Zutaten für den Hauptteig in die Kenwood Während der Teigruhe die Lauge ansetzen Die Brezeln anhauten lassen Dann baden in der Lauge Fertig gebacken Stilecht zu...
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