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chilli con carne

  1. BBQ_FAN_01

    Mexikanisch Kochen - Chili mit Guajillo / Ancho / Pasilla / Arbol

    Schon lange wollte ich ein Chili mit den originalen mexikanischen Chillies zubereiten. Aus verschiedenen Inspirationen habe ich ein Rezept und ein Zubereitungsvorgehen für mich zusammengebaut. Das Ergebnis hat mich sehr überzeugt, die speziellen Chillies ergeben einen tollen Geschmack (sehr...
  2. Woidgriller

    4-1-1 Chilli con carne - was für ein geiler Abend

    Griasdeich, viele werden sich denken, was soll der thread-Titel "4-1-1 Chilli" o_O. Kurze Erklärung: Kumpel von mir hat seit letzten Sommer n'hübschen Aussenwhirlpool im Garten stehen. Unsere besseren Hälften und noch ein paar Damen hatten diesen im Sommer auch schon bei einem Mädelsabend...
  3. snoopy7d

    Chilli Con Carne aus dem Dutch Oven

    Heute soll es mal wieder Chilli Con Carne geben, kommt immer gut in der Familie an. Die Zutaten passen in den FT 6 ( 12 Zoll) Dopf. 1000 gr. Gemischtes Hackfleisch 2 große Zwiebel 4 Paprika 4 große Kartoffeln (Festkochend) 4 Zehen Knoblauch 1 Tube Tomatenmark 80 gr Bittere Schokolade 1-2...
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