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chilli soße

  1. Baconator

    Süße Chillie Sauce mit Aji Amarillos

    Hallo Leute, da es neulich frische Chillies von Burnin Benze gab, gleich mal wieder bisserl Sauce gekocht :) Ich nehm für meine Sauce folgendes (ergibt ca. 500ml): ~5 Aji Amarillos (je nach Größe und Vorliebe) 2 kl. Paprika 2 Tomaten (meine tiger aus dem Garten) 4 Schalotten 2 gr. Zehen...
  2. Feierdeufe

    Scovillsa's scharfe Soße

    Servus, wollte hier mal die scharfen Soßen von Scovillas vorstellen! Ich finde die sehr lecker. Gute Schärfe, kein störender Nebengeschmack, wie Essig oder der gleichen. Angeblich rein natürlich! Hab bis jetzt 3 Sorten bei Selgros gefunden. Scharfe Grüße
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