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choucroûte

  1. Quälgeist

    [fischiger Shorty] Fisch auf Sauerkraut

    Ich bin ein Fan von Fisch auf Sauerkraut, spätestens seit ich Choucroûte de l'Océan vor einigen Jahren aß. In einem meiner älteren GU Kochbücher "Landküche" gibt es spannende Rezepte, die ich zwar nicht unbedingt mit Landleben und Landküche in Verbindung bringe, aber das Kochbuch ist für mich...
    • Quälgeist
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    • Forum: Kochecke
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