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coburger bratwurst

  1. linus666

    Bratwürschtl Coburger Art sowie Pfefferbeißer - jetzt mit Verkostung Teil 1

    Liebe Mit-Wurschtler, meine bisherigen Wurst-Aktionen habe ich mit der Ankarsrum Küchenmaschine bestritten - mit Wurstfüll-Aufsatz auf dem Fleischwolf, was mich regelmäßig fluchen liess ... dieses Setup verlangt drei bis vier Hände, aber ich habe nur zwei! Also hab ich mir zu Weihnachten einen...
  2. Oktul

    [Wurst-WE] Frühstart mit Coburger Würsten

    Servus zusammen, ein wenig zu früh, aber was solls (das Wurst-WE war ja irgendwie auch mein Vorschlag) Da ich heute aus dem Ski-Urlaub zurück kam musste etwas schnelles auf den Grill. Während der Heimfahrt überlegte ich auf was ich (wir) heute Lust haben....und da kam mir dieser Beitrag von...
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