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e smoker

  1. Stichling82

    Grilltisch aus EU Paletten

    Hallo zusammen, heute mal meine Schlechtwetter Grillküche auf Vordermann gebracht.
    • Stichling82
    • Thema
    • e smoker eu palletten minikamado outddorküche
    • Antworten: 2
    • Forum: Eigenbauten
  2. Stichling82

    Pastrami aus dem E-Smoker

    Hallo, habe heute mein erstes Pastrami aus dem E Smoker gemacht. Es handelt sich um einen Masterbuild Mes 130B. Ich freue mich riesig über das Ergebniss. Gepökelt habe ich 10 Tage nach BBQ Pid, Rub besteht aus der Ankerkraut 9 Pfeffersymphonie und Koreandersat mit ein bisschen Knoblauch. Gesmokt...
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