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eisbein im glas

  1. Cremantus

    Eisbein im Glas

    Um dem aktuellen Im-Glas-Hype noch eine Wendung zu geben und weil ich immer noch keinen Wurstfüller habe, hier mein Beitrag zu Eisbein im Glas. Je KG ausgelöstem Eisbein: 20 g NPS 1 Zwiebel fein geschnitten, bei mir war sie rot. 3 g Pfeffer gemörsert 1.5 g Macis oder Kümmel je nach Vorliebe...
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