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Servus Zusammen
nachdem mein russischer Freund heute ausgebeinte Hendl-Haxen in seinem Markt angeboten hatte, musste ich sofort zuschlagen
die Würzung erfolgte mit der hauseigenen Mischung für Geflügel 👌🏻
nun wird der Bärlauch aus 2022 aktiviert. Für alle interessierten Leser: Bärlauch...
Hallo zusammen,
inspiriert durch folgenden Beitrag "Ein Hühnchen komplett entbeinen" von @BaconAddict habe ich entschieden, dass ich heute zum ersten Mal ein Huhn entbeinen möchte.
Dafür habe ich die Mittagspause im home office einmal etwas verlängert.
Ausgangsmaterial war ein Kikok-Hähnchen...