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ente do 12qt

  1. H

    Ente aus dem DO

    Gestern habe ich erstmals eine Ente im DO verarbeitet. Als Beilage gab es Kartoffelgratin und Ratatouillie. Habe die Ente eine Stunde vor Schluß noch mit Ahornsirup und Olivenöl glaciert. Das nächste mal lasse ich sie nur nicht ganz solange drin. Habe mit 30 Brekkies (12 unten, 18 oben bei nem...
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