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Geräucherter Camembert mit Bacon, bestrichen mit Erdbeerchutney und Aprikosen-Nektarinen-Sekt-Marmelade, dazu Baguette 🥖 selbst hergestellt
Bei 160C° indirekt auf dem Weber Genesis 410GBS - 30 Minuten
Erdbeerchutney
400gr. Erdbeeren halbiert
60gr. Himbeeressig
175gr. Gelierzucker 2:1
1 ½ Tl...