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eschenauer herrenspieße

  1. BigSmoke

    Erster Versuch: Eschenauer Herrenspieße

    Nachdem ich dieses tolle Rezept für Eschenauer Herrenspieße gefunden hatte, wollte ich mich daran mal versuchen. Muss noch bisschen üben, mit der Temperatursteuerung des Grills. Ein ganzes Schweinefilet wird in (mathematisch nicht exakte) Würfel geschnitten. Anschließend in Bacon einrollen...
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