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falnk

  1. P

    Wie lasse ich Flank-Steaks selbst zuhause reifen

    Hallo zusammen, ich habe mittlerweile schon einige Flank-Steaks auf dem Grill zubereitet. Ein wahrer Traum dieses Fleisch. Allerdings muss ich sagen, ist der Preis hier beim Metzger im Ort nebenan doch schon recht hoch wie ich finde. Ich bezahle momentan 38 Euro pro Kilo. Die Qualität ist...
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