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fassona

  1. taigawutz

    [Steak-WE] Fassona Lombarda | Gratin von zweierlei Kartoffeln | Zucchini-Tower

    Ein Wetter wie im April ... es regnet in Strömen und will dar nicht mehr aufhören. Deswegen wurde die für heute geplante Aktion kurzerhand nach Innen verlegt und das Fleisch wurde nach dem sous vide Bad einfach in der Pfanne in Butter vollendet. Achso ... Sohnemann hatte sich noch unbedingt...
    • taigawutz
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    • fassona filet kreutzers sous vide taigawutz
    • Antworten: 11
    • Forum: Thementage
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