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fettucine

  1. Hühnerfuß

    Fettucine alla Vodka

    Eigentlich als Penne alla Vodka bekannt, für die kleinen Maschinen gibt es jedoch keine Penne Matrizen. Und meine werte Lebensgefährtin wünschte sich Bandnudeln. Selbstgemachte Pancetta. Angebraten, Olivenöl dazu und später eine Zwiebel. Mit ca. 100ml Wodka abgelöscht und einreduziert...
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