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filoteig
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[Resteessen] Schafskäse-Filoteigröllchen
Im Kühlschrank muss vor den Feiertagen Platz gemacht werden. Aus Filoteig, Schafskäse und getrockneten Tomaten mache ich Fingerfood. Schafskäse zerbröseln, oder klein hacken, Tomaten auch. Alles mit Schafskäsegewürz und Kräutern der Provence vermischen. Auf Filoteigstücke verteilen, rollen...