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frühstücksei
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[Eier-WE] Minimalismus Rührei
Das Tassenrührei. Einfach, schnell und wenig Aufwand, aber immer lecker. Die Aufstellung: 1 Ei, etwas Milch, eine Tasse (wichtig: gute Wärmeleitfähigkeit), Gabel, Mikrowelle (war beim Fototermin noch nicht da), Salz und Pfeffer (gerne aus der Mühle), optional Teller. Das Ei in die Tasse...- Reuef
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- Forum: Thementage
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Krisen-Frühstück: Bacon-Ei-Körbchen mit Ziegenkäse und Bärlauch
Es hat auch was Schönes, wenn man vor dem Gang ins Büro den Grill anwerfen kann. Ein nahrhaftes und leckeres Frühstück ... die allseits bekannten Bacon-Ei-Körbchen. Wir haben diese mit Ziegenkäse und frischem Bärlauch verfeinert ... achja und unser selbstgemachte Bacon ...- grillkraft
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- Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
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Zweierlei Frühstücksei
Eigentlich kaum der Rede wert... aber genau deswegen? Egal, weil einfach nur Spiegelei oder gekochtes Ei langweilig ist, hier meine beiden Frühstücks-Ei-Hack's die dem Sonntag am Morgen schon die kleine Wendung geben. 1.) Mit Forellenkaviar. Der Kaviar ist sowohl Salzersatz als auch...