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  1. G

    Schwarzbierbrot 1. Versuch . . .

    Ich habe gestern begonnen, mein erstes Schwarzbierbrot herzustellen. Hatte hier ein Rezept gefunden, ist leider durch Festplattenreinigung abhanden gekommen. Da ich aber nicht alle Zutaten da hatte, habe ich das genommen, was da war: 500 g Roggenvollkorn 500 g Roggen 997 500 ml Bockbier 160...
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