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gams-schnitzel
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C
A gamsiges Schnitzelpfandl
Gestern war ich lantschen, also gab es heute das Geburtstagsessen für meinen Gatten 😍 Große Nuss von der Gams habe ich langsam auftauen lassen. Daraus dann versucht irgendwie brauchbare Schnitzelen zu schneiden, diese dann mit dem Hirter Wildgewürz bestreut und in Mehl/Ei/Bäckerbrösel paniert...