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gamsgröstl

  1. C

    Gamsgröstl

    Gestern habe ich ein Stückl Gams aus dem Tiefkühlschrank geholt also war ich heute wieder gamsig 😂 Das Fleisch zuputzen, in kleinere Stücke schneiden, mit ein wenig Öl und Platz Hirsch von Hirter marinieren. Ein paar Stunden später ist dann mein Testesser heimgekommen und ich konnte starten. 2...
    • Cladonia
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    • gams gamsgröstl spiegeleier wild
    • Antworten: 12
    • Forum: Wild
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