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gansl
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Steirisches Bio Weidegansl (vorgezogene Martini Gans)
Hallo 😃 Perfektes Wetter - Zeit für eine Gans 😃 Die Gans vom Hals und den Flügelspitzen befreien sowie das überschüssige Fett entnehmen: Brine vorbereiten: 5Liter Wasser 250g Zucker 300g Salz 2x Lorbeerblatt Blaukraut schneiden, Salzen, Pfeffer, Zimtrinde, Apfel und Birne hinzu und gut...- Chrisi2501
- Thema
- bioweidegans gans gansl knusperhaut martinigansl steirisch
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- Forum: Kugelgrill