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gegrillte rehkeule

  1. Kinglui

    Gefüllte Rehkeule mit Serviettenknödel, Rahmwirsing und Schwammerlsoße

    Servus beinand, gestern sollte es eine Rehkeule geben. Der Plan war es die Keule zu entfernen und mit Pilzen und Trockenobst zu füllen. Dazu noch ne gute Schwammerlsoße und Serviettenknödel. Im Internet bin ich bei verschiedenen Wildgerichten immer wieder auf Rahmwirsing gestoßen. Hab ich noch...
  2. Cooky

    Gegrillte Rehkeule zur Weihnachtszeit 3 Drei Gänge Menü

    Hallo zusammen und danke fürs reinschauen. Letzte Woche habe ich bereits eine Rehjus zur Vorbereitung gemacht. Gestern Abend war dann das Ziel zwei Rehkeulen mit Gnocchi, Speckbohnen und eine Vor und Nachspeise zu servieren. Wir hatten eine große und kleine Reh Keule. Was noch eine wichtige...
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