Hallo,
ich habe mir eine TAJINE Gewürzzubereitung gekauft mit folgenden Zutaten:
Koriander, Kurkuma, Paprika, Cumin, Zwiebel, Speisesalz,Senfkörner gemahlen, Zimt, Knoblauch, Ingwer,
Pfefferminze, Zitronenöl.
Jetzt meine Frage:
Das Pulver ist recht fein, kann ich das zum Pökeln für Schinken...