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giacamole
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crosse Reisnudelplatte | Guacamole | Thunfisch | Tomatengel
Die Idee zu dem folgenden Gericht stammt aus der Weinzentrale Dresden. Die leichten und knusprigen frittierten Glasnudelplatten, die cremige Guacamole, der zarte Thunfisch und das kräftige Tomatengel ergeben ein wunderbares Mundgefühl, sodass ich unbedingt einen Nachbau versuchen musste. Also...