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günther weber

  1. Porsche junior

    Aus jedem Brot ein Zwiebelbrot machen!

    Hallo liebe Mitbäcker. Ich möchte euch ein Universal-Zwiebelbrot-Rezept vorstellen. Das tolle daran ist das es mit fast jedem Basisteig oder auch mit Backmischungen funktioniert und dazu noch einmalig gut schmeckt! Ausprobiert habe ich das Rezept u.a. mit Dinkel, Roggen, Weizen, Mischbroten...
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