• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

gun

  1. G

    Schinken-Ernte März 2017

    Soderle... heute habe ich dann mal meine aktuelle Schinkenernte eingefahren. Lachsschinken mit: 40,0 g Pökelsalz NPS 1,0 g Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 2,0 g Koriander, frisch gemahlen 2,5 g Knoblauchgranulat 6,0 g Honig 2,0 g Gewürzmischung Baharat 20 ml Weinbrand und...
Oben Unten