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hartweizen

  1. hochrippe

    Wildes Wildhefe-Kräuteroliven-Brot (Dinkel-WeichundHartweizen-Mischbrot)

    also am Samstag habe ich dank @LosSantosGriller bei Penny noch einen Pizzastein ergattert und was liegt näher als ihn gleich noch in der Nacht auszuprobieren? Apropos: "ausprobieren"! Mir macht es einfach Spass ausgehend von einem "Teig-Grundrezept" zu "experimentieren". Rezepte sind meines...
    • hochrippe
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    • brotrezept experiment hartweizen hefe herstellen mischbrot wildhefe
    • Antworten: 3
    • Forum: Brote/Baguette
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