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hasenbraten

  1. Peter

    Hasenbraten aus dem DO - mit Truthahn-Magen als Geschmacksverstärker

    Servus Zusammen wir werden jetzt bald wieder neue Hasen bekommen, deshalb müssen die Altbestände gegessen werden. Es waren noch einige Teile eines Hasens in der Truhe. Kurz am Rande: wenn ich von Hasen spreche, ist mir sehr wohl bewusst, dass die biologisch korrekte Bezeichnung wohl...
    • Peter
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    • Antworten: 17
    • Forum: Dutch-Oven
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