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hecht

  1. pellinger

    [Karfreitagsgrillen 2025]Einweihung der Krollplatte

    Nachdem ich gestern Morgen die Krollplatte zusammengebaut und eingebrannt hatte, habe ich sie dan auch gleich gestern Abend eingeweiht. Wenn ich mal frei Zeit habe, nehme ich mir diese gerne fürs kochen und grillen. Dann gibt es auch schon mal ein bisschen was aufwendiges. Für Karfreitag hatte...
    • pellinger
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    • bärlauch cassata gratiniert hecht spargel
    • Antworten: 16
    • Forum: Thementage
  2. gansal

    Hecht grillen

    Hallo zusammen, kann bzw. würdet ihr einen Hecht grillen? Sollte man den Hecht auf beiden seiten einschneiden? Und welche Gewürze passen dazu? Vielen Dank schon mal für eure Hilfe Gruß Gansal
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