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hendlpfanne

  1. Peter

    Gockerl-Spieße aus dem Eisenpfannl im Ascona

    Servus Zusammen heut Nachmittag hab ich beim Edeka-MdV vorbei geschaut, und hab diese schönen Spießerl aus Hendl-Schenkerl gefunden. Ich hab sehr großzügig eingekauft, 50 Prozent wurden heute zubereitet, die andere Hälfte der Beute wanderte ins Eis. Setup das Petromax-Pfannl und der Ascona...
  2. Peter

    Hendl-Pfannl aus dem GMG

    Servus Zusammen gestern wurde wiedermal der GMG angeworfen Gockerl-Teile waren am Start hier die Ausgangssituation nun wurde zwei Stunden bei 110 Grad gesmoked dann kam der Mais ins Pfannl. Die Temperatur wurde anschließend für zirka 30 Minuten auf 180 Grad erhöht und nun...
    • Peter
    • Thema
    • hendlpfanne pelletsmoker
    • Antworten: 28
    • Forum: Pelletgrills
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