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heringssalat

  1. C

    Matjes und Bismarck schwimmen gegen den Strom ...

    ... oder einfach der vorgezogene Fisch-Mittwoch :-) Gestern habe ich Matjes nach Hausfrauenart eingelegt - die Zutaten: 1 Sauerrahm 1 Naturjoghurt ein wenig Zitronensaft und Zitronenabrieb Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Essig nach Bedarf Dillkraut klein geschnitten 2 EL Essiggurkenwasser 3...
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