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hirschbeinscheiben

  1. Peter

    Hirsch-Beinscheiben in Burgunder-Soße mit Kartoffel-Nockerl

    Servus Zusammen ich hab eine wirkliche Spezialität bekommen. Beinscheiben vom Hirsch. Geschossen in unserer Region! und diese Beinscheiben wollen unbedingt im Dutch Oven zubereitet werden herrliches Fleisch vor dem Anbraten leicht mehliert und anschließend im DO mit...
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