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hoi-sin-sauce

  1. Odenwälder Wintergrillerin

    Putenbrust mit Hoi-Sin-Sauce

    Was schnelles zum Abendessen: Die Putenbrust schwimmt in Reiswein, Sojasauce und Sesamöl. Etwas geschnippelt und die Nudeln gekocht. Dazu noch etwas Hühnerbrühe. Die Putenbrust etwas abtropfen lassen und in Erdnußöl anbraten. Die Pute raus und das Gemüse rein. Mit der Hühnerbrühe ablöschen...
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