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holundersirup

  1. Calenburger

    Der Holunder blüht - auch dieser wird für's Männergrillen dienen...

    Mittlerweile dürfte es jeder, der es nicht wissen wollte, mitbekommen haben: Ich bereite mich seit Wochen auf mein Männergrillen 4.0 in Form eines Südtiroler Grillabend vor. Die Menüfolge habe ich fast komplett durchgetestet und für den Aperitif wurde bereits eine Kiste Forst-Bier organisiert...
  2. Mi-Pi

    Holunderblütensirup - selbstgemacht

    Nachdem mir im vorletzten Jahr ein Unwetter ⛈ wie dieses hier bei der Ernte dazwischen kam und im letzten Jahr die gesammelten Blüten, die kurz auf der Terrasse zwischengelagert waren, einer Ameisenarmada zu Opfer fielen, ist es mir diesmal geglückt Holunderblütensirup selbst zu machen...
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